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Gastronomia: cupcake fácil e sem mistério

Oi pessoal, hoje tem receita fácil e sem mistério de cupcake ;-) Eu adoro um cupcake, é tão delicioso não é? De vez em quando, eu faço cupcakes para o meu filho, eu faço e ele solta a imaginação na hora de decorar :))  E faz um maior sucesso em festas, principalmente nas festas da criançada. A receita é fácil, rápida e barata, espero que gostem. Agora peguem caneta, papel e anotem a receita

Cake

Ingredientes:

  • 125gr de manteiga
  • 95gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 125gr de farinha de trigo com fermento
  • Forminhas de cupcakes (usei de 2 a 3 formas de papel para cada cupcake, para que a massa fique no lugar e não se espalhe)

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Modo de preparo

Na batedeira, bata a manteiga até virar um creme macio. Em seguida, misture o açúcar e continue batendo, acrescente os ovos de um por um até todos se incorporarem a mistura. Penere a farinha de trigo, para que fique mais fina, então coloque na batedeira juntamente com os outros ingredientes e bata bem. Pré-aqueça o forno a 180ºc. Enquanto isso, coloque a mistura dos cupcakes dentro das forminhas. O tempo de cozimento pode variar dependendo de cada forno, mas no meu forno eu deixo por 20 minutos e estão prontos. Uma dica para saber se os cupcakes estão no ponto, espete um palito de dente, se ele sair sequinho, é que os cupcakes já estão prontinhos. Após, deixe-os esfriar em um descanso/grade e depois de frios, é só usar a imaginação e decorar da maneira mais desejada.

Rende 8 porções, caso queira fazer mais que isso, é só dobrar a receita ;-)

Bom pessoal e é isso, espero que tenham gostado da receita e Bom Apetite!

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